

一、食物抗御雾霾扰人
1、适当喝水、清淡饮食,少吃辛辣、烧烤、煎炸类食品,辛辣食品如辣椒、花椒、桂皮、胡椒、生姜、葱、蒜及白酒等。
2、辅食易消化的滋养膳食,如白粥、百合南瓜粥、银耳冰糖粥、杏仁川贝粥、雪梨膏、雪梨羹等。
3、清养肺气、宣发肃降肺气的菜谱推荐,如山药、南瓜、萝卜、白菜、荸荠、百合、银耳、黑木耳、西红柿、藕、金针菇、黄花菜、豆腐、海参以及各种动物血块。
4、选择雪梨、山竺、香蕉、葡萄、柿子等润肺滋阴的水果。
5、老年人常喝蜂蜜水、蜂蜜花茶等。
二、中药防治雾霾病症
1、五汁饮:适用于咽燥口渴,咳吐白沫痰、粘滞不爽利的温燥灼津伤阴者。
梨汁、 荸荠汁 、鲜苇根汁 、麦冬汁、 藕汁、甘蔗汁、石斛汁、百合汁,任选以上五种汁适量,和匀凉服或炖隔水温服。有清热润燥、养阴生津的功效。
2、桑杏汤:适用于外感温燥证。口渴,咽干鼻燥,干咳无痰或痰少而粘,或有低热。舌红,苔薄白而干,脉浮数而右脉大者。
桑叶、浙贝、香豉、栀子皮、梨皮各6g,杏仁9g,沙参12g。有清宣温燥,润肺止咳的功效。
3、杏苏散:适用于外感凉燥证。恶寒无汗,头微痛,咳嗽痰稀,鼻塞咽干,苔白脉弦。
苏叶、半夏、茯苓、前胡、杏仁、桔梗、枳壳、陈皮、生甘草各6g,大枣9g。有轻宣凉燥,理肺化痰之功效。
4、麦门冬汤:适用于口干舌燥、咽干咳嗽、食欲不振、大便秘结,其人常常体瘦、皮肤干枯而缺乏弹性。
麦门冬30g,制半夏10g,南沙参10g,生甘草5g,粳米30g或山药30g,大枣20g。有滋养肺胃的功效。
作者
南京黄煌经方医学研究中心 李小荣
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